QUITO, 10 de set de 2024 às 14:54
O mosteiro do Antigo Carmelo de São José, conhecido como El Carmen Alto, está no centro histórico de Quito, onde viveu entre 1618 e 1645 a santa equatoriana, que foi grande devota de santa Teresa de Jesus.
Segundo a história, a jovem Mariana de Jesus Paredes manifestou o desejo de que a sua casa se tornasse um mosteiro carmelita. Agora, a casa abriga 21 freiras que nas últimas semanas se dedicaram à tarefa de completar 133 pacotes de 500 hóstias pequenas cada, e 130 pacotes de 25 hóstias médias cada, além das formas grandes que têm uma medida especial.
“Fazer as hóstias é trazer Jesus às nossas vidas, levar Jesus ao coração das pessoas”, disse madre Verónica de la Santa Faz, madre superiora do mosteiro de El Carmen Alto, à ACI Prensa, agência em espanhol da EWTN.
Como são feitas as hóstias?
A massa de farinha de trigo com água, com a qual são feitas as hóstias, passa primeiro por uma máquina com a qual são formadas folhas, das quais são retiradas manualmente as bordas irregulares.
Posteriormente, as folhas são levadas para uma sala para serem umedecidas e depois para outra para secar, a fim de evitar a formação de grumos.
Depois, as folhas são colocadas numa máquina de corte de onde saem as pequenas hóstias. De outra máquina vêm as formas médias, que são utilizadas pelos sacerdotes na consagração. A fase de corte pode durar cerca de três horas.
Num período regular, o mosteiro de El Carmen Alto produz 70 pacotes de 400 hóstias cada, ou seja, 28 mil hóstias, cujas vendas servem para apoiar as religiosas.
No entanto, madre Verônica disse que não é como se “passassem o dia inteiro aqui”.
“De manhã é [feito] todo o cozimento, e agora com o congresso as irmãzinhas estão trabalhando um pouco mais, então estamos fazendo mais uma hora de cozinha, então à tarde nos dedicamos aos estudos, porque cada uma tem a sua formação”, disse ela.
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Queremos que as pessoas conheçam Jesus Eucaristia
Madre Verónica disse à ACI Prensa que, pelo menos no Equador, todos os mosteiros fazem hóstias para o seu sustento diário, “e ao mesmo tempo para que as pessoas possam receber Jesus, porque é alimento”.
“Se não fosse a nossa comida, o que seria de nós?”, disse a freira.
“Infelizmente não percebemos o grande valor da Eucaristia” e o dom que significa receber com ela o próprio Senhor, disse.
A freira carmelita disse que “o homem, agora mais do que nunca, precisa desse alimento espiritual”.
Madre Verônica disse que muitos santos se alimentavam apenas do Corpo de Cristo, como santa Mariana de Jesus, a “primeira santa equatoriana”.
“Ela, justamente nos últimos meses, não comia mais nada, como diz a história”. Era “uma alma eucarística que todos os dias assistia à Companhia de Jesus, à Santa Missa, para receber o corpo e o sangue de Cristo”, disse ela.
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A freira disse que Jesus “ficou, sobretudo, para nos acompanhar no Santíssimo Sacramento”, para que possamos ir “a Ele como um amigo, um irmão que está ao nosso lado e que nos diz, como Marta diria a Maria: o Mestre está aí, ele está te chamando’ ”.
“Ele chama o dia todo para virmos. Mas o que acontece? As igrejas, agora mais do que nunca, vazias, esquecidas, os sacrários abandonados. Antes havia tantas pessoas procurando por ele. Em vez disso, agora o que estamos procurando? Mídia digital”, disse a freira.
“Como mulheres de vida contemplativa, mais pelo nosso espírito carmelita, o que queremos é isso: fazer com que o conheçam, para que possam recebê-Lo, para que sintam essa força, e dessa forma também possam ganhar muito mais”, disse ela.
